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ANIAI - Associazione Nazionale Italiana Allevatori Insetti, in accordo con la ricerca scientifica, sostiene che gli insetti siano una fonte alimentare sostenibile e nutriente per l'uomo e gli animali. Promuove un'economia circolare che riduce lo spreco alimentare e l'impatto ambientale. Gli insetti, ricchi di proteine, richiedono meno risorse rispetto al bestiame tradizionale. L'ANIAI lavora per sviluppare l'industria degli insetti in Italia ed Europa, contribuendo alla sostenibilità e alla lotta alla fame.
Benefici dell'allevamento
di insetti
Le insect farm trasformano materiali di scarto in risorse, riducendo sprechi e rifiuti attraverso l'economia circolare. L'allevamento di larve produce mangimi ricchi di proteine e grassi di qualità, con un minimo impatto ambientale su suolo, acqua e energia, privilegiando fonti rinnovabili.
SOSTENIBILITA'.
L’allevamento di larve d’insetti produce mangimi di alta qualità con un impatto ambientale minimo su suolo, acqua ed energia. Riduce le importazioni di mangimi, abbassando le emissioni di CO2 e preservando le risorse alimentari dei paesi produttori.
Questo permette di ripristinare ecosistemi sovra sfruttati e a rischio come le foreste pluviali o gli oceani.
60Kg
Il consumo medio indiretto di un cittadino UE di soia che contribuisce alla distruzione delle foreste vergini e interi abitat perchè principale incrediente dei mangimi proteici
800M
Di persone soffrono oggi la fame e Il pianeta avrà risorse sempre più scarse, meno terre coltivabili inquinamento delle acque, deforestazioni surriscaldamento del clima globale.
2B
Due miliardi di persone secondo la FAO fanno già uso di insetti per fini alimentari
100.000 Ton la farina proteica di insetti prodotta già oggi in Europa per l'80% a uso mangimistico.
-50%
La riduzione che si potrebbe ottenere a livello Europeo sulla CO2. Una larva, anche se consuma oltre 1,5kg mangime, mangia comunque cinque volte meno di un bovino ed emette solo il 5% di CO2 con consumi di risorse inferiormente inequiparabili.